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    膏药布厂家说说老年人饮食应注意的问题

      发表时间:2017-12-25 14:22  点击次数:

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    膏药布厂家说说老年人饮食应注意的问题
    人一旦进入中老年阶段,肌体本身开始逐步老化,所以老年人由 于生理上的变化,对膳食也相应提出了符合自己的恃殊要求。归纳起 来,可将有助于健康长寿的膳食原贝咧为以下几点:
    (一) 早餐好一点
    俗话说:〃一年之计在于春,一日之计在于晨〃。早餐应占全天 总热量的30%〜40% ,质量及营养价值都应该高一些、精一些,便 于提供充足的能量。
    (二) 晚餐早一点
    老年人睡觉一般比较早,"饱食即卧,乃生百病",所以晚餐不 仅要少吃点,而且要早点吃。饭后应稍做活动,以利于促进饮食消化。
    (三) 饭要稀一点
    把饭做成粥,最有利于老人食用,不仅有益消化,而且能补充老 年人所需的水分。
    (四) 饭菜烂一点
    老年人牙齿多不好,所以食物应做得烂一些、细一些、$欠一些, 以利于消化,•粗粮细做,便于消化和吸收。
    (五) 菜要淡一点
    盐吃多了会加重心、肾负担,一曰食盐量应控制在6克以下,同 B寸应该少吃酱肉和其他咸食,油腻食物含有的高脂肪能增强血液黏稠 度,可引起高血压、高脂肪血症等疾病。
    (六) 质量好一点
    一般情况下,人到中老年时食量会有所下降,所以要保证饭菜的 质量。应注意蛋白质特別是优质蛋白质的供应以满足人体的需要。优 质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
    (七) 数量少一点
    俗话说:"有钱难买老来瘦〃。中老年人为了健康长寿,进食数 量比年轻时减少10%〜15%左右,但不能超过20% ,如果身体在短 时间内消瘦,就预示着疾病的存在。所以不能盲目地减少食量,否则 会影响身体健康。
    (八) 品种杂一点
    中老年人要从多种食物中摄取营养,因此,要荤素兼顾,粗细搭 配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
    (九) 饮食热一点
    中老年人饮食应稍热一些,这样身体容易吸收,在严冬更应注意, 但财要太热。
    (十)饭菜香一点
    老年人的味觉明显减退,食欲较差,所以应该适当往菜里多加些 葱、姜、醋等调料,尽量做得香一些,引起老人的食欲。
    (十一)吃得慢一点
    细嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香,而且很容易产生饱胀 感,防止吃得过多。
    (十二)蔬菜多一点
    蔬菜中含有很多维生素,多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好 处,每天都应吃不少于250克的蔬菜。
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